食品用陶瓷、玻璃制品选购常识

2019-11-11 09:01 来源：百色市市场监督管理局作者：百色市市场监督管理局

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陶瓷制品：先看外向是否周正、是否有破损、斑点、气泡，是否光滑。再用手指或小物件轻轻敲几下，声音清脆，说明质量好；如声音沉闷或沙哑，则往往是劣质品。挑选有金、银装饰的瓷器时，需要用手擦一擦，察看是否褪色。新买来的陶瓷制品应先用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化最好不要用。

玻璃制品：购买玻璃餐具时，应尽量选择接触食品面无装饰图案的产品。耐热玻璃制品经过退火冷却而得，加工过程比较繁琐而价格加高。在选购时如果发现标称耐热玻璃弹价格却很低，要考虑其真实性。

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