田阳区市场监管局强化食品添加剂监管 推动新标准落实

为进一步推动《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）落地落实，连日来，田阳区市场监管局对辖区食品生产企业、经营单位及单位食堂开展食品添加剂专项检查，确保新标准执行到位。

检查中，执法人员深入生产车间、仓库及经营场所，重点核查食品添加剂的种类、使用范围、限量规定及标签标识是否符合新标准，特别是对已删除的脱氢乙酸及其钠盐在糕点、面包中的使用情况进行了严格排查。同时，执法人员向企业详细解读新标准变化，督促其完善食品添加剂管理制度，规范采购、储存、使用等环节。

此次行动共检查食品生产经营企业56家，单位食堂50家，重点餐饮企业3家。针对发现的问题，执法人员现场提出整改意见，进一步强化企业规范使用食品添加剂的意识。

下一步，该局将持续加大监管力度，常态化开展食品添加剂专项检查，严厉打击违法违规行为，强化宣传提升企业主体责任意识，切实保障群众饮食安全。