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那坡县市场监管局全面开展餐饮连锁店食品安全检查行动

2025-04-11 16:00     来源:那坡县市场监督管理局     作者:潘继婷
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为进一步强化食品安全监管,切实保障居民群众的饮食安全,自3月20日起,那坡县市场监管局针对辖区内的餐饮连锁店,全面启动了食品安全检查行动。

本次检查行动覆盖了辖区内茶饮、快餐、烘焙等多家知名食品连锁品牌连锁店。执法人员仔细查看了各餐饮连锁店是否具备有效营业执照、食品经营许可证(小餐饮登记证),确保其经营活动合法合规;检查食品储存环境是否符合要求,特别是对冷藏、冷冻食品的储存温度进行了严格监测,防止因储存不当导致食品变质;认真核对食品标签标识,查看是否存在虚假标注、过期食品等问题;严格审查食品进货查验记录,确保食品来源可追溯。

经统计,此次检查行动累计检查了32家餐饮连锁店,针对发现的问题,督促整改26处,对情节严重的1起违规行为依法予以立案查处。

通过此次检查行动,有效规范了食品连锁店的经营秩序,增强了食品经营单位的食品安全责任意识。

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