5月8日至9日,百色市市场监管局党组书记、局长覃平率队前往西林、隆林、田林三县,围绕农贸市场监管、学校及托管机构食品安全、食品生产经营、农产品品牌建设、基层队伍建设等工作开展专项督查调研。
覃平一行在隆林德峨常么小学检查。
覃平一行深入西林普合希望小学、隆林德峨常么小学、隆林小骏马校外托管服务公司、田林县民族高中等学校和托管机构食堂,实地查看食品加工场所环境卫生、食材清洗加工制作环节、食品留样等情况。检查组要求,学校、校外托管机构要严格落实食品安全主体责任,切实将“日管控、周排查、月调度”制度落到实处。同时,要充分利用“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式,形成常态化监督机制。
覃平在西林丰宏食品科技公司了解公司产品品牌建设情况。
在西林天臣麻鸭养殖公司、西林丰宏食品科技公司、田林县百花八渡笋加工公司,覃平与公司负责人交谈,详细了解公司的生产经营和品牌建设情况,勉励企业要规范生产经营,注重品牌建设,积极参与制定地方和行业标准,推动特色农产品转向“依标准”生产,提升产品竞争力和市场影响力。市场监管部门要整合资源,协助企业完善标准化生产流程,支持申报绿色食品、有机产品认证及地理标志保护,打造具有地域特色的品牌。
覃平一行还深入西林农贸市场、隆林金龙湾农贸市场、田林农贸市场,查看市场快检室、公平秤平台、猪肉摊位、熟食加工区等区域,走访了食品小作坊和散装米酒加工厂,与市场开办方、经营户交流,了解百姓日常消费和市场监管情况。
覃平一行在西林农贸市场检查。
覃平一行田林县“互联网+明厨亮灶”智慧监管。
检查期间,覃平一行分别与西林、隆林、田林三县市场监管局领导班子及主要股室负责人进行座谈。
覃平强调,要聚焦民生食品安全底线,强化食品安全 “两个责任” 落实,加大对校园食品安全和农村集体聚餐食品安全的监管力度;要坚持以质量安全为核心、以标准体系为支撑、以长效监管为保障,推动农产品品牌提档升级,助力农业产业高质量发展;农贸市场是民生保障的重要窗口,必须压实主体责任、强化日常监管、创新管理手段,确保市场运行安全有序、群众消费放心;在队伍建设上,要加强政治理论学习,开展专业化、实战化培训,打造一支高素质、专业化的市场监管队伍。
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