百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2025年2期）

百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品18批次样品，抽样检验项目合格样品16批次，不合格样品2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、不合格样品情况

（一）田林县赢誉靓粉店自行消毒餐具（粉碗，抽样时间：2025年1月14日），样品编号为：DBJ25451000640630120ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.012mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（二）田林县家门口羊肉粉店自行消毒餐具（粉碗，抽样时间：2025年1月14日），样品编号为：DBJ25451000640630119ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.024mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

二、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，相关市场监督管理部门已经依法进行处置。

 附件： 1.本次检验项目

2.餐饮食品监督抽检合格产品信息

3.餐饮食品监督抽检不合格产品信息

4.部分检验项目的说明

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