百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2023年23期）

百色市市场监督管理局组织抽检糕点、酒类、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、糖果制品等7类食品共264批次样品，抽样检验项目合格样品258批次，不合格样品6批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检省级转移(区抽）糕点样品11批次，合格样品9批次，不合格样品2批次；酒类样品3批次，合格样品3批次；肉制品样品4批次，合格样品4批次；乳制品样品6批次，合格样品6批次；食用农产品样品228批次，合格样品224批次，不合格样品4批次；食用油、油脂及其制品样品11批次，合格样品11批次；糖果制品样品1批次，合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、不合格样品情况

（一）田林县步步糕饼店生产销售日期为2023年9月19日的美式核桃酥，样品编号为：SBJ23451029634132145，过氧化值(以脂肪计)检验结果为0.61g/100g， 标准规定为≤0.25 g/100g，检验机构为百色市食品药品检验所。

（二）田林县金丝枣蛋糕店生产销售日期为2023年9月20日的南瓜蛋糕，样品编号为：SBJ23451029634132146，铝的残留量(干样品,以Al计)检验结果为324mg/kg，标准规定为≤100mg/kg，检验机构为百色市食品药品检验所。

（三）隆林烂木干商贸有限公司销售生产日期为2023年9月10日的豇豆，样品编号为：DBJ23451031638900290，噻虫胺检验结果为0.017mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg，检验机构为品创计量检测有限公司。

（四）隆林韦小桥蔬菜摊销售生产日期为2023年9月10日的豇豆，样品编号为：DBJ23451031638900280，噻虫胺检验结果为0.045mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg，检验机构为品创计量检测有限公司。

（五）百色市右江区香香蔬菜摊销售生产日期为2023年9月14日的葱，样品编号为：DBJ23451002638900355，甲基异柳磷检验结果为0.015mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg，检验机构为品创计量检测有限公司。

（六）百色市右江区爱秋蔬菜店销售生产日期为2023年9月14日的葱，样品编号为：DBJ23451002638900375，甲基异柳磷检验结果为0.12mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg，检验机构为品创计量检测有限公司。

二、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

 附件： 1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

3.食用农产品监督抽检合格产品信息

4.食品监督抽检不合格产品信息

5.食用农产品监督抽检不合格产品信息

6.部分检验项目的说明

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